Einige von Euch wissen das ich seit mehreren Jahren sehr gerne Koche.
Mein Kochleidenschaft habe ich in der Kindheit gefunden.
Damals hat meine Oma mir einiges gezeigt, später durfte ich zu meinem Onkel, er hatte zu seiner Zeit ein Gasthaus, in der Küche zusehen und ab und zu helfen.
Durch viel Lesen, Fernsehen und ausprobieren wurde ich immer besser, habe schnell das Stadium des Nudelwasser anbrennen lassen hinter mir gelassen.
Nun die Jahre vergingen habe immer wieder dazu gelernt.
Seit 10 Jahren koche ich regelmäßig, ein Highlight, hatte schon mal für 11 Leute gekocht.
In der Zeit habe ich auch meine eigenen Rezepte entwickelt und ein paar aufs Papier gebracht.
Eines davon wurde davon sogar öffentlich und wurde mit einer Gewürzmischung verkauft.

Ich hoffe ihr kocht oder backt mal meine Rezepte nach.